Tauche ein in ein erlebnisreiches Wochenende voller Natur, Wissen und Waldluft!
Organisiert wird das Pilzwochenende von Annabelle Gojdenko-Baitinger (Pilzcoach Bergisches Land) und Tine Knauft (Wildes Grün). Der Fokus liegt auf der Pilzkunde, zwischendurch erhältst du von Tine wildes Wissen rund um die Nutzung von essbaren Bäumen & Sträuchern, wie Fichte, Kiefer, Eiche, Schlehe & Co.
Was dich erwartet:
2 x fachkundige Pilzexkursionen
Praktisches Wissen rund um essbare Bäume und Sträucher während der Exkursionen
1 x Mitmach-Workshop und wilde Produkte zum Mitnehmen
digitales Skript mit den Rezepten des Wochenendes
vegan/ vegetarisches Essen (Sa Mittagssnack/ Sonntag Mittagssnack, Pilzpfanne mit den Funden am Samstag und Sonntag ein Abendessen) mit vielen Schätzen aus der Wildkräuter-Vorratskammer von Tine.
Dieses Wochenende ist perfekt für alle, die Natur erleben, Wissen rund um Pilze und essbare Bäume erweitern und gleichzeitig abschalten möchten. Genieße ein Wochenende voller Inspiration, Genuss und Erholung – und nimm viele Ideen und Erinnerungen mit nach Hause!