Café Sieben Sachen

"Als je een goede taart wilt bakken, moet je zeven dingen hebben" - dit bekende versje uit het kinderliedje "Backe, backe Kuchen" was onze inspiratie. Want net als in het liedje heb je voor een echt goede taart niet alleen de juiste ingrediënten nodig, maar ook liefde voor het bakken.

Voor ons symboliseren deze "zeven dingen" waar het bij onze bakkunst om draait: geselecteerde ingrediënten, echt vakmanschap, creativiteit, passie, traditie, nieuwsgierigheid - en natuurlijk aandacht voor detail.

Wij zijn de mensen achter het café: Simone Vollmann, meesterbanketbakker, en Verena Vollmann, opgeleid banketbakker.

Met ons ambacht willen we klassieke taarten en gebak behouden en tegelijkertijd herinterpreteren met moderne invloeden en frisse ideeën. Zo ontmoeten beproefde en geteste recepten verrassende accenten - altijd met het doel iets bijzonders op je bord te brengen.

Naast onze verfijnde taart- en cakecreaties bieden we ook versbereide ontbijtjes en hartige boerenschotels - voor iedereen die van iets hartigs houdt of zichzelf tussendoor op iets lekkers wil trakteren.

Laat je verleiden door onze zoete creaties en geniet van een moment vol smaak en gezelligheid.