Messermacher Olaf Bigalke präsentiert seine handgefertigten Klingen und erklärt die kunstvolle Technik der Herstellung – von klassischem Schmiedehandwerk bis zur aufwändigen Damastverarbeitung. Durch Feuerverschweißen und Falten entstehen charakteristische Muster, die jedes Messer zu einem Unikat machen.
Auch die historische Anlage selbst steht im Mittelpunkt: Stauteich, Wasserräder, Essen und die beeindruckenden Schmiedehämmer machen die Atmosphäre des alten Hammerwerks spürbar und bieten einen faszinierenden Blick in die Welt der Metallverarbeitung – damals wie heute.
Um 14:00 und um 16:00 Uhr findet eine ausführliche Führung statt.