Seit dem Jahr 1900 wird in Wiehl-Bielstein Bier gebraut.
So begleitet der 13,4 Kilometer lange Rundweg den Wanderer zu der Quelle, die das Wasser für das Bier aus Bielstein liefert. Dass Malz, welches aus Gerste gewonnen wird, sowohl über die Farbe als auch die Geschmacksfülle des Biers entscheidet, erfährt der Wanderer ebenso wie die Geheimnisse von Hopfen und Hefe.
Auch warum mitten im Bergischen Land Kölsch gebraut wird, erklären die sieben reich bebilderten Infotafeln am Wegesrand. Ganz nebenbei lernt der "Bierweg"-Wanderer den Unterschied zwischen obergärigen und untergärigen Bieren kennen, er erfährt Wissenswertes über Biere aus aller Welt und darf staunen, dass selbst Kölsch und Altbier etwas Entscheidendes verbindet. Eine Nebenwirkung des Weges lässt sich unterdessen nicht ausschließen: Er kann Wanderer ziemlich durstig machen...
Ein Teil des STREIFZUGS verläuft auf dem "Bergischen Panoramasteig".
Der Weg hat insgesamt 7 Infotafeln. Wir bedanken uns bei Rainer Schmidt, der den Weg als ehrenamtlicher Wegepate betreut.
ZUNFT KÖLSCH BIERHÖHLEN:
FÜR EIN KÜHLES BIER WÄHREND DER WANDERUNG
Entlang des Bergischen Bierwegs befinden sich insgesamt sieben sogenannte Hopfenhöhlen – verschließbare Erdkühlschränke, die vorab individuell mit Getränken befüllt werden können. Die Buchung erfolgt bequem online unter www.bergischer-bierweg.de. Dort finden Besucher ebenfalls eine Übersicht aller Standorte und Koordinaten der Hopfenhöhlen. Darüber hinaus können auch Gutscheine für das Erlebnis erworben werden – ideal zum Verschenken. Diese sind entweder als haptischer Gutschein zur Abholung im Haus Kranenberg verfügbar oder werden per Post versendet.
Buchen können Sie die Befüllung der Höhlen über die Webseite www.bergischer-bierweg.de. Der Preis beträgt 37,50 Euro für eine gefüllte Höhle mit 15 Flaschen. Sie bekommen nach der Buchung einen Zahlencode mit der Sie das Schloss im Boden öffnen können. Dann können Sie sich während der Wanderung schon über eine Abkühlung freuen!
Bitte räumen Sie die leeren Flaschen nachher wieder in die Höhle und nehmen die Kronkorken unbedingt mit. Ein Flaschenöffner befindet sich in der Höhle. Danke!
